¡¡Holis!! Hoy día les traigo una rica receta para cocinar una tarta de yogur. Les aseguro que si la intentan, les encantará.
¡Manos a la obra!
¿QUÉ NECESITAS?
- -1 litro yogur frutilla
- -200 cc azucar flor
- -40 g gelatina sin sabor
- -1 caja gelatina de frutilla
- -200 cc crema batir
- -Galletas de champaña
- -100 g margarina
- -1 poco licor
PASOS
45 minutos
- 1.- En un bol tener las galletas de champañas molida y la margarina derretida en baño maría una vez listo llevar las galletas al molde, y llevarla al frió por 15 minutos.
- 2.- Luego incorporar todo el yogur en un bol, incorporamos el azúcar flor cernida y batimos rápidamente hasta que quede todo junto, mezclado.
- 3.- Una vez listo incorporar la gelatina sin sabor en un bol con una taza de agua helada y llevamos a baño maría hasta que quede completamente liquida. Una vez listo incorporamos la gelatina junto con la crema ya batida en el bol del yogur y revolvimos rápidamente.
- 4.- Una vez listo lo echamos en el molde que usamos con galleta y llevamos a frío nuevamente hasta que el yogur esté duro para luego poner la jalea.
- 5.- Hacer la jalea de frutillas tal como dice en la caja y una vez que el yogur este duro echarle la jalea y esperar que se empiece a endurecer en el frío.6.- Si se desea, añadele algunas frutillas como decoracion.¡Y listo! Ya tenemos nuestra deliciosa torta, lista para llegar y servirse.Espero que les sirva, ¡hasta la proxima!Boi!