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miércoles, 28 de septiembre de 2016

Receta "Torta de yogur" con base de galletas



¡¡Holis!! Hoy día les traigo una rica receta para cocinar una tarta de yogur. Les aseguro que si la intentan, les encantará. 
¡Manos a la obra!


¿QUÉ NECESITAS?


  1. -1 litro yogur frutilla
  2. -200 cc azucar flor
  3. -40 g gelatina sin sabor
  4. -1 caja gelatina de frutilla
  5. -200 cc crema batir
  6. -Galletas de champaña
  7. -100 g margarina
  8. -1 poco licor

PASOS

45 minutos
  1. 1.- En un bol tener las galletas de champañas molida y la margarina derretida en baño maría una vez listo llevar las galletas al molde, y llevarla al frió por 15 minutos.
  2. 2.- Luego incorporar todo el yogur en un bol, incorporamos el azúcar flor cernida y batimos rápidamente hasta que quede todo junto, mezclado.
  3. 3.- Una vez listo incorporar la gelatina sin sabor en un bol con una taza de agua helada y llevamos a baño maría hasta que quede completamente liquida. Una vez listo incorporamos la gelatina junto con la crema ya batida en el bol del yogur y revolvimos rápidamente.
  4. 4.- Una vez listo lo echamos en el molde que usamos con galleta y llevamos a frío nuevamente hasta que el yogur esté duro para luego poner la jalea.
  5. 5.- Hacer la jalea de frutillas tal como dice en la caja y una vez que el yogur este duro echarle la jalea y esperar que se empiece a endurecer en el frío.
    6.- Si se desea, añadele algunas frutillas como decoracion.


    ¡Y listo! Ya tenemos nuestra deliciosa torta, lista para llegar y servirse.
    Espero que les sirva, ¡hasta la proxima!

                                                       Boi!

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